Om mig

Mitt foto
Askim, Göteborg, West coast, Sweden
I am a woman "in the flower of my age". My great hobby is making silver jewellery out of silver clay and sterling silver. Sometimes I sell some too, because I cannot use it all myself. Other interests are SEVEN gorgeous grandchildren - nine with my husband's two, gardening, books, kayaking, photo... I write this blog in English to keep up the language after my retirement. I was a teacher in English and French for 18 years (so I ought to have a blog in French too...) and assistant head at a school for 15 years. My second blog shows my handmade silver jewellery. http://lillemorssilversmycken.blogspot.com

onsdag 14 oktober 2009

Blomkålssvamp/Cauliflower mushroom!

This mushroom is rare and I have not found it before. It is not only edible but delicious as well according to the expertize. It was hard work cleansing it! I put it in the fridge and I will make a nice cauliflower mushroom dinner tomorrow! You can judge the size by comparing with my glove. I think it weighs about a kilo.

4 kommentarer:

ewa-christine sa...

Så vacker den är........är den verkligen ätlig!!

Lillemor sa...

Ja, den är trestjärnig! Och det finns ingen svamp som liknar den - ingen att förväxla med alltså. Ska bli middag imorgon!
Nu godnatt!

Njut i din trädgård sa...

Jag skulle så gärna vilja kunna mer om svampar, så pass mycket att jag vågade tillaga annat än kantareller.

Jag TROR jag har ganska mycket fjällskivling på tomten. Jag plockade alla och jämförde mot bilden i svampboken. Och när jag kände mig nästan bombsäker så kastade jag svampen för då var jag redan osäker.

Lillemor sa...

Stolt fjälskivling - om det var den - är en riktigt läcker svamp.
Synd att du inte hade någon att fråga "i verkligheten"- Jag går ofta in på svampguiden.com och kollar tillgång etc.